Coup d’œil sur les nouvelles formations du Catalogue ého
En cette fin d’année, ého, l’école hôtelière, est ravie de vous présenter ses formations inédites pour accompagner le développement de votre équipe et renforcer la stratégie de votre établissement. Ces formations seront disponibles en présentiel dès 2024.
- Pack Fresque du Climat & 2 Tonnes
En une demi-journée, la Fresque du Climat invite votre groupe à explorer toutes les facettes du dérèglement climatique. À travers
une quarantaine de cartes illustrées, les participants s’approprieront ces concepts avant de créer ensemble une fresque personnalisée. De l’échange à la proactivité, cette formation favorise la compréhension et l’action collective.
Une deuxième demi-journée permettra aux apprenants de comptabiliser leur impact Carbonne et de réfléchir pro activement à des actions individuelles et collectives pour réduire leur empreinte à 2 tonnes de CO2 par an.
- Permis de Former – Version Initiale
Formez-vous sur deux jours au Permis de Former afin d’encadrer au mieux vos alternants en contrat de professionnalisation ou d’apprentissage. Cette formation obligatoire dans le secteur CHR vous fournira toutes les informations nécessaires sur les responsabilités du maître d’apprentissage ou du tuteur, ainsi que sur l’articulation entre les attentes de l’alternant et sa formation.
- Permis de Former – Mise à Jour
À renouveler tous les quatre ans, cette mise à jour du Permis de Former vous permettra de vous familiariser avec les évolutions législatives dans le secteur CHR. Elle comprend également un rappel essentiel des conditions d’une intégration professionnelle réussie, ainsi que le suivi et l’évaluation en situation de travail, dans le but de perfectionner votre rôle de maître d’apprentissage ou de tuteur.
- Parcours Équipe : L’accueil Client lors de Grands Événements
Ce parcours en quatre formations couvre l’accueil de clientèles étrangères, le développement des ventes additionnelles, l’organisation du petit-déjeuner et de l’offre F&B, ainsi que la proposition et la mise à jour de l’e-conciergerie. Renforcez les compétences de votre équipe pour optimiser l’expérience client.
Ce module rappelle les fondamentaux de l’accueil en hôtellerie, aborde les principales cultures des touristes en France, et enseigne un comportement adapté à chaque situation.
- Parcours Équipe : Coaching Réception Sur-Mesure
Ce coaching de trois jours vise à évaluer les connaissances de vos équipes en réception, identifier les axes d’amélioration, et leur fournir les outils nécessaires. Après une journée d’observation, le coaching se concentre sur le développement des compétences identifiées, suivi d’une journée de vérification des acquis. Les équipes auront ensuite accès à des classes virtuelles pour approfondir leurs connaissances, accompagnées d’une visite mystère en amont pour détecter les atouts et les axes d’amélioration dans la réservation et la prise en charge du client.
L’équipe ého est prête à vous accompagner tout au long de cette nouvelle année. Planifiez dès à présent vos sessions de formation pour renforcer vos connaissances et optimiser les performances de votre établissement !